بذور حب الرشاد هي من الصمغيات لذا فهي تحتوي على الجلوكوزينات. يوصى به بشكل خاص لعلاج فقر الدم لأنه غني بالحديد.
حب الرشاد (Cress) واسمه العلمي (Lepidium sativum)، يعد الرشاد نباتًا معروفًا منذ العصور القديمة بفوائده الصحية واستخداماته المتنوعة، وإن أكثر أجزاء هذا النبات شعبية هي بذوره، كما أن لزيته العديد من الاستعمالات الطبية. احتباس السوائل, والتهاب الشعب الهوائية.
إن فوائد حب الرشاد المتزايدة نتجت من غناه بالعناصر الغذائية، فهو يحتوي على الفيتامينات، ونسب جيدة من الحديد وحمض الفوليك (Folic acid)، وغيرها.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.