الزعتر: هو مزيج من التوابل والأعشاب النموذجية للمطبخ العربي ويستخدم على نطاق واسع في دول الشرق الأوسط. مثل أي وصفة شهيرة ، هناك اختلافات لا حصر لها ، ولكن معظمها مصنوع من الزعتر والأوريجانو (Oregano). هناك نوع آخر شائع أيضًا حيث يضاف إليه السماق أيضًا حيث يسود اللون الأحمر للمكون ويسهم أيضًا في لمسة من الحموضة في الخليط.
إنه لذيذ ومفيد للغاية لإضفاء لمسة إضافية على جميع أنواع الأطباق.
المكونات : أوراق زعتر، قمح، سمسم، ملح، سماق، شمرة، يانسون، كزبرة، زيت
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.