Mutabbal, Es una de las recetas sirias que se presenta como una especie de aperitivo, y se sirve junto con los alimentos principales y se puede servir de muchas formas diferentes.
Es un tipo de aperitivo que se sirve en Oriente Medio, Se sirve junto con platos principales y parrilladas, y aderezado con aceite de oliva, semillas de granada, hojas de menta verde y un poco de melaza de granada.
Preparado a partir de los mejores tipos de berenjena a la parrilla con diferentes especias y sabores como ajo, tahine y yogur.
Un producto Natural y saludable, ya que no contiene conservantes ni colorantes artificiales, rápido y listo para servir.
Ingredientes: Berenjena, Yogur, Cebolla, Ajo, molido. Limón. Tahina. aceite de oliva.
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