الحمص هو طبق معروف في البلاد العربية. وهو من المقبلات الشهية، ويمكن استخدامه كبديل صحي للأطعمة الدهنية كالزبدة مثلا، حيث يعتبر ذو قيمة غذائية مرتفعة لاحتوائه على الأوميغا3، يعتبر الحمص من فصيلة البقوليّات، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة، ومنها البروتينات، والكالسيوم، والفسفور، والكبريت، وغيرها الكثير، وغالباً ما يتناوله الأشخاص في المطاعم.
المكونات: 40٪ حمص ، 30٪ طحينة ، 28٪ ماء ، 1٪ ملح ، 1٪ حامض (حامض الستريك)
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.