nuez moscada, Su origen es de las Islas Molucas (Indonesia),
Esta popular especia, con su sabor intenso y aromático en el que se mezclan dulce y picante al mismo tiempo. Gracias a su característico aroma y a su versatilidad. que potencia el sabor y que puede usarse virtualmente con todo tipo de productos, ya sean verduras, carnes, aves, pescado. Pero debe usarse con mesura dado que un exceso de nuez moscada puede estropear una receta.
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